斯里兰卡,马可波罗称它为"最美丽的岛屿",它也被认为是观看野生动物的非洲平替,但去过的人都会知道,它也是酒店玩家的必选度假国度。
这个面积仅6.5万平方公里的小岛国,却拥有超过2000家酒店,更惊人的是,这里有2家安缦、3家罗莱夏朵,全球顶级酒店集团纷纷进驻。
这自然离不开斯里兰卡美丽绝伦的海滨、神秘莫测的古城和丰富的自然遗产,吸引了众多海外游客。也因为历史上的斯里兰卡曾是英国殖民地,遗留下大量欧式建筑和完善的基础设施。
2009年内战结束后,斯里兰卡将旅游业作为国家战略重点发展,本地企业和外国资本开始把殖民时期的总督府、总统官邸改造成精品酒店。
再加上斯里兰卡人力成本低,培养了大批物美价廉的酒店服务型人才,让住高档酒店的轻奢旅行成为斯里兰卡的玩法之一。
接下来跟随我的脚步,为你推荐四家实地考察过的斯里兰卡酒店,只有最后一家不是满分。
第一家,Sentido Heritance Negombo,我管它叫"落地即度假"酒店。
为什么这么说?它距离班达拉奈克国际机场只有13公里,20分钟车程。想象一下,坐了几个小时飞机,落地直接奔酒店,半小时后就能躺在泳池边喝椰子水看印度洋,这体验谁不爱?
这家酒店的前身叫 Browns Beach Hotel,是尼甘布的老牌酒店,翻新改造后重新命名为 Sentido Heritance。老底子在,服务水准有保障,是尼甘布高档酒店的第一名。
说几个让我印象深刻的点:
所有房间都面海。 注意,不是"部分海景房",是全部49间房都直面印度洋。你不用纠结要不要加钱升级,因为根本没有"非海景房"这个选项。推开阳台门就是海风和浪声,晚上睡觉都不用开白噪音。
小动物特别多,尤其是早上,先是有成群结队的乌鸦叫你起床,还有四处觅食的小松鼠在棕榈树和海滩躺椅上跳来跳去。酒店有个超大的自由形态泳池,被棕榈树环绕,旁边就是私人海滩。早上早起,在泳池边溜达,也许你会和我一样好运看到“四只幼鸟都挤进一只成鸟腹部羽绒”的奇妙景象。
其实,这是红肉垂麦鸡,——对就是这个名字,听起来像肯德基新品。它可是斯里兰卡专属亚种,黑白相间,头上顶着红色肉垂,脾气还挺大。它的叫声听起来像在喊"did he do it"(他干的吗?)——特别像一个八卦邻居在质问你。
网上其他博主提到这家酒店餐厅的菜品中规中矩,但对我来说确属惊艳。不管是早餐自助,还是酒店的晚餐都是浓浓的斯里兰卡风味,让你一秒进入度假模式。早上吃完,随身带块面包在草坪上"挑逗"斯里兰卡的神鸟乌鸦。群鸦环绕,有种乌鸦女王的即视感。
可惜,和大多数游客一样,我也是把尼甘布作为斯里兰卡旅游的中转站,没有更多的时间来体验酒店的落日和其他活动。想想看,点一杯鸡尾酒在躺椅上看印度洋落日,应该是绝美的景色。
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第二家,坎达拉马遗产酒店
离开尼甘布,沿着国道一直开了半天的汽车之后,我们向着斯里兰卡中部丹布勒前进。下一站是我们最期待的坎达拉马遗产酒店。
到达酒店之后,已经是夜幕时分,可能是由于办理入住的客人过多,再加上服务生不太熟练,我们的入住登记之旅并不顺利,甚至给度蜜月的我们安排了双人床,多方沟通后才调整了房间。
坎达拉马遗产酒店是斯里兰卡国宝级设计师杰弗里·巴瓦的巅峰之作,是但这样的错误安排给原本预期很高的我们泼了一点凉水。
好在,白天的坎达拉马遗产酒店并没有让我们失望。
当早上推开窗,藤蔓遮蔽的酒店与森林融为一体,数不清的猴子在远处树上,近处阳台上和你亲密互动。你会真正有一种住在森林的感觉,完全看不出一座 7 层的酒店隐匿其中。
这完全实现了巴瓦对这座酒店的愿景:它应该在几十年后从视线中彻底消失。他甚至在屋顶和露台预留了大量的植被生长空间。如今30年过去,蔓延的藤蔓和原始森林已经完全包裹了整座建筑。从水库对岸看去,酒店几乎隐形,仿佛是从山石中长出来的。
相对游客,猴子更像是这个酒店的“长租客”,他们出没在房间的阳台,在房间外的管道上爬来爬去,在餐厅或偷或抢面包,一副自己才是这里主人的样子。
不过,只要你拿点吃的,就可以享受“美猴王”的特权,驱赶猴子上窜下跳,和它一起看日出。
走到酒店底层外侧观看,整座酒店底层的立柱将建筑架在空中,并没有阻挡山上的降水汇入湖中;覆盖的植被为房间提供最好的遮阳防护,只是远远看过去会像是消失后的荒野酒店。
如果从高空俯瞰,山顶的小泳池有一整块岩石作为池底。整座酒店沿着山脉曲线而建,嵌在山体中,像一只飞翔的鸟。152 间客房,分布在两翼之间,绵延整整一公里。一翼面朝狮子岩(Sigiriya Rock),另一翼俯瞰丹布勒岩石神庙。
这是因为酒店设计师巴瓦。坚信一个原则:建筑必须顺应气候和地形,而不是与之对抗。他还有一个更激进的想法——客人应该真正体验他们所处的环境,而不是被隔绝在空调房里。
所以在通往大厅的路上,酒店没有设计空调,而是利用自然风。大堂的一侧,裸露的岩石从地面穿透建筑,提醒你:你不是住进了一座酒店,你是住进了这片土地本身。在通往客房的走廊上,酒店没有设置挡雨的玻璃,希望客人欣赏下雨的时刻。
酒店前面的坎达拉马湖是本地社区的生命之源,也成为酒店风景的一部分。曾经,为了保护这片湖水不被酒店建造污染,本地人还举行了抗议活动。
现在,本地社区的农作物成为酒店的食材,原本的居民成为酒店的工作人员。
当然,坎达拉马遗产酒店也有不那么好的地方,因为建造时间已经 30 多年,很多设备已经过于老旧,建筑本身也面临着巨大的维护成本,也许最后酒店也会被关闭,真正还给自然。
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